冬の寒さにも負けない穏やかな渋みと厚みのあるコク
「やぶきた」と「さやまみどり」を親に持つ寒冷地向け品種。耐寒性に優れた肉厚な葉からは、穏やかな渋みにコクのある味わいが楽しめます。他とは違う一杯を探している方にはぜひ試してみてほしい品種です。
「ほくめい」
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