さやまみどり

狭山茶の歴史を拓いた、安らぎの系譜

「やぶきた」が主流となる前の時代を支えた立役者であり、現在もその血統は多くの後継品種へと受け継がれています。和紅茶に仕立てると、萎凋によって引き出される独特の花香が広がり、中身の詰まった奥深い味わいを楽しませてくれます。