ホットショコラティ

～材料～

アールグレイ（西製茶所さん）：6g
お湯：180ml
ココア：2g
チョコレート（板チョコ）：12g
牛乳：80ml

～調理器具～

ティーポット
ティーストレーナー
耐熱カップ×2
ティーカップ
マドラー

～作り方 ※1人分～

1. ポットに茶葉とココアを入れて熱湯を注ぎ、7分程蒸らす。
2. 紅茶を蒸らしている間に、板チョコと牛乳を耐熱カップに入れレンジで1分程加熱する。
3. 耐熱カップにティーストレーナーをセットして和紅茶を濾す。
4. 02.03.をティーカップに入れてマドラーでかき混ぜたら完成。

～ポイント～

• 飲む前に再度レンジで加熱すると、より和紅茶の香りを楽しめます。
• 牛乳を加えると味がまろやかになり、飲みやすくなります。

～まとめ～

飲んでみた感想は、カフェモカの紅茶バージョンのような感じでした。
チョコレートの甘さ、ココアに含まれるカカオの香ばしさ、和紅茶の優しいアールグレイの風味が混ざり合い、ホッとする美味しさがありました。

ショコラティーだけでも飲みごたえがあるので、おやつの時間やゆったりしたい場面でぜひお楽しみください♪