紅ベリーティー
フレーバーティーといちごジャムを組み合わせた、ちょっと特別なオリジナルドリンク。
「甘酸っぱいいちごの風味と華やかな香りが広がるフレーバーティーを組み合わせることで、心も体もほっと温まる贅沢な一杯に仕上げました。
今回は、寒い冬にぴったりのホットバージョンをご紹介します！
寒い朝の目覚めの一杯として、ゆったり過ごす午後のティータイムに、寝る前のリラックスドリンクとしてもおすすめです。
～材料～ ※1人分
- 和紅茶 フレーバーティー「パッションリゾート」（茶通亭さん）：ティーバッグ1個
- お湯：180ml
- いちごジャム：10g
- はちみつ：3g
- ジンジャーパウダー：1g
- ミント：1枚
- いちご：1個
～調理器具～
- ティーカップ
- マドラー
～作り方～
- ティーカップに、いちごジャム・ジンジャーパウダー・はちみつを入れてよく混ぜる。
- 01.にティーバッグを入れて、沸騰したお湯を注ぐ。
- 1分ほど蒸らした後、ティーバッグを取り出して軽く混ぜ、いちごを入れたら完成！
～ポイント～
1口目は、混ぜる前のまろやかな甘さと爽やかな香りをそのまま楽しんで、2口目は、しっかり混ぜて味がなじんだ後の深みのあるおいしさを堪能してください。
～まとめ～
甘い香りとほんのりジャムの甘さが合わさり、まるでハーブティーのようなほっとする味わいに。
ミントの爽快感が甘さをほどよく引き締め、そこにジンジャーのピリッとした刺激がアクセントになります。
香りはふんわり甘く、味はさっぱりしたフレーバーティーに、実際の甘さが加わることでちょうどいいバランスに仕上がり、想像以上のおいしさに！
一口飲めば、クセになること間違いなしです。